Un indirizzo da segnare per l’estate
Chi cerca una fuga tra natura autentica e cucina raffinata, ora ha una nuova meta: Penisola 41.9 La Maddalena, ristorante incastonato nella splendida località di Abbatoggia, affacciato sulla spiaggia dello Strangolato. Un luogo che va oltre la ristorazione, nato dalla visione di Antonello Ornano e Giulia Di Trana per offrire un’esperienza immersiva tra gusto, arte e benessere.
Cucina d’autore con vista sul mare
Lo chef Gianluca Capozzi propone una cucina contemporanea che parte dal pescato fresco locale, valorizzato da eccellenze come caviale, patanegra, formaggi artigianali e una raffinata selezione di vini di nicchia. La carta dei drink, curata da sommelier e bartender professionisti, accompagna il viaggio gastronomico con cocktail e abbinamenti pensati per esaltare i sapori del territorio.
Design sostenibile e atmosfera naturale
Materiali locali, legni naturali e colori sabbiosi creano un dialogo armonico con il paesaggio circostante. Nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio racconta una Sardegna vera, senza cliché.
Non solo cibo: arte, yoga e tramonti sonori
Penisola 41.9 è anche uno spazio da vivere. Al mattino si può praticare yoga in riva al mare, mentre al tramonto l’atmosfera si accende con aperitivi musicali e dj set selezionati. Da non perdere il progetto artistico Eat The Map, dove arte tessile e cibo si fondono in performance multisensoriali ispirate all’Eat Art: le mappe diventano commestibili, condivisibili, memorabili.
Il mare, il gusto, la visione
Penisola 41.9 non è solo un ristorante: è un luogo dell’anima, dove rallentare, riscoprire i sensi e riconnettersi con la bellezza. Per chi ama viaggiare con stile, con lentezza e con gusto.
Contatti e prenotazioni Penisola 41.9 La Maddalena
info@lapenisola41punto9.com
reservations@lapenisola41punto9.com
lapenisola41punto9.com
Instagram: @lapenisola41.9
