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domenica, 9 Novembre 2025
MANGIA E BEVISTILE ITALIANO

Rustell arrosticini DOC: l’Abruzzo autentico conquista Milano

Rustell arrosticini DOC

Rustell arrosticini DOC, sapori d’Abruzzo a Milano

Milano è una città che non smette mai di sorprendere chi ama il cibo vero, e Rustell arrosticini DOC ne è la prova. In via Michelangelo Buonarroti 21, il locale ideato da Gianpaolo Vasconi propone un viaggio gastronomico che attraversa le colline abruzzesi per arrivare, con profumi irresistibili, nel cuore del capoluogo lombardo. Gli arrosticini, preparati con tagli selezionati di carne ovina, sono il simbolo di una cucina che non teme la semplicità: pochi ingredienti, tanta passione e una cottura alla brace che sprigiona tutto il sapore autentico della tradizione.  Rustell ha portato in città l’atmosfera genuina delle feste di paese, quella che unisce convivialità e piacere del buon cibo. Un’esperienza che conquista milanesi e viaggiatori, in un equilibrio perfetto tra tradizione e lifestyle urbano.

Il menu Rustell: arrosticini, panini e tanto cuore

Oltre ai classici Rustell arrosticini DOC, il menu propone piatti che parlano di territorio e creatività. Dai panini con porchetta al salame ciauscolo, fino alle versioni vegetariane con verdure di stagione, ogni proposta racconta una storia di gusto e convivialità. La filosofia è semplice: valorizzare prodotti italiani di qualità con ricette autentiche e un tocco moderno. Tutto è pensato per accompagnare un pranzo veloce, una pausa pranzo gourmet o una serata tra amici in un ambiente accogliente e dal design curato.

I dolci Rustell: la tradizione incontra la dolcezza

Chi ama il finale dolce non resterà deluso. Rustell propone due specialità da provare almeno una volta: i cremini marchigiani e le ferratelle abruzzesi, due dessert che racchiudono l’anima delle regioni centrali italiane. Un morso di cremino, con la sua consistenza morbida e la nota di cacao, riporta subito all’infanzia; le ferratelle, croccanti e profumate, sono la chiusura perfetta per un pranzo genuino o una cena dal sapore casalingo.

Vini e liquori: l’eccellenza del Centro Italia

Rustell ha una carta dei vini che celebra le colline d’Abruzzo e delle Marche. Tra le etichette spiccano il Montepulciano d’Abruzzo, dal carattere intenso e deciso, e il Verdicchio dei Castelli di Jesi, più fresco e minerale. Ma la vera chicca è la selezione di liquori abruzzesi, autentici e ricercati:

  • Centerba 70°, aromatico e balsamico
  • Ratafià, dolce e fruttato
  • Genziana, amara e profonda
  • Amaro Abruzzese, rotondo e persistente
  • Centerba con sambuca, speziata e sorprendente

Ogni bicchiere diventa un racconto, una scoperta sensoriale che completa l’esperienza gastronomica in modo elegante e sincero.

Rustell arrosticini DOC: un nuovo indirizzo per i food lover di Milano

Rustell è la meta perfetta per chi cerca autenticità e qualità senza rinunciare allo stile milanese. In un quartiere dinamico e raffinato, a pochi passi da CityLife, il locale unisce gusto regionale e accoglienza metropolitana. L’ambiente è moderno ma informale, con un servizio attento e sorridente che fa sentire subito a casa. Ogni dettaglio è pensato per valorizzare i piatti e creare un’esperienza sensoriale completa: il profumo della brace, la musica di sottofondo, i toni caldi dell’arredo.

Dove trovarlo

📍 Rustell arrosticini DOC
Via Michelangelo Buonarroti 21, Milano
🍴 Specialità: arrosticini abruzzesi, panini gourmet, vini e liquori tipici
📞 Prenotazioni e informazioni: [333 9878312]

Perché Rustell è già un cult milanese

A Milano, dove ogni giorno nascono nuovi format gastronomici, Rustell si distingue per la sua identità chiara: qualità, autenticità e passione. Non è solo un ristorante, ma un luogo dove riscoprire la convivialità e la semplicità del buon cibo. Ideale per chi ama i sapori regionali e cerca esperienze culinarie con radici forti e spirito contemporaneo. Rustell arrosticini DOC rappresenta quel tipo di cucina che Milano accoglie con entusiasmo: tradizione che si rinnova, gusto che unisce, qualità che convince.

Milano incontra l’Abruzzo

Con Rustell arrosticini DOC, Milano arricchisce la sua scena food di una nuova tappa imperdibile. È il luogo dove la brace incontra l’eleganza urbana, dove ogni spiedino racconta una storia e ogni calice celebra un territorio. Un indirizzo da segnare nella propria mappa gastronomica — perfetto per chi ama scoprire nuovi sapori senza uscire dai confini della città.