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Benvenuti al Poss, in Brianza la ristorazione che fa la differenza

A cura di Massimo Chisari La ristorazione è un settore in crisi? Più probabilmente è un settore che deve cambiare volto, accostandosi alle esigenze (non solo economiche) dei lavoratori. In Brianza il Poss sembra averlo capito e i numeri gli danno ragione. Da ormai diversi anni, la ristorazione è sotto...
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