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sabato, 24 Gennaio 2026
EVENTIMANGIA E BEVI

Tegamino’s: in Viale Bligny al 5

Tegamino’s
Apre a Milano, in viale Bligny 5, Tegamino’s, un nuovo ristorante coloratissimo e innovativo, nato dalla collaborazione tra il founder Marco Serrone e l’imprenditrice Elisa Simonaro. Dopo il successo del food corner Tegamino’s Go! dedicato al delivery in via Federico Faruffini, arriva ora il primo locale dedicato all’esperienza completa della pizza al tegamino.

Cos’è Tegamino’s?

Tegamino’s è l’unico food brand italiano specializzato nella pizza cotta al tegamino, un prodotto artigianale e di alta qualità, con un gusto unico e inimitabile. Come spiega Marco Serrone, founder del brand:

“Non esiste al mondo un’esperienza di pizza come quella di Tegamino’s: un prodotto autentico, che unisce tradizione e innovazione.”

Il loro slogan “IT’S NOT A DREAM, TASTE IT!” riassume perfettamente la promessa di un gusto originale, grazie a ingredienti selezionati e tecniche artigianali.

I valori di Tegamino’s

Passione, qualità, tradizione, innovazione, esperienza e sostenibilità sono i principi che guidano il lavoro di Tegamino’s. Ogni pizza è fatta con cura, utilizzando solo materie prime scelte per esaltare i sapori autentici. L’obiettivo è diventare il punto di riferimento in Italia per la pizza al tegamino, con un format riconoscibile e scalabile.

Tegamino’s 

L’esperienza Tegamino’s

Tegamino’s non è solo una pizzeria, ma un’esperienza autentica che unisce modernità e tradizione. L’impasto è leggero e croccante, la selezione degli ingredienti è accurata e l’atmosfera del locale accogliente. Ogni morso racconta una storia di passione e qualità, sia che la pizza venga gustata al ristorante, sia da asporto. Marco Serrone aggiunge:

“Crediamo che la pizza possa regalare un sorriso, riportandoci tutti bambini. La passione rende tutto più buono.”

Il menu di Tegamino’s

Il menu è pensato per soddisfare tutti i gusti, con tre categorie principali:

  • Classici: le pizze tradizionali della cucina italiana
  • Gourmet: creazioni innovative e originali
  • Stagionali: proposte con ingredienti freschi e di stagione

Tra le pizze più amate:

  • Parmigiana: melanzane impanate, salsa di pomodoro, mozzarella, grana padano e basilico
  • Conci: mozzarella fiordilatte, pancetta piacentina croccante, cipolla di Tropea e grana padano
  • Marghe Più Gusto: margherita rivisitata con pomodorini ciliegino confit, grana padano e basilico
  • Crudelia: stracciatella di burrata, pomodorini confit, prosciutto crudo e basilico
  • Carbonara: guanciale croccante, pecorino romano e tuorlo d’uovo pastorizzato
  • Bosco Incantato (stagionale): ingredienti freschi e di stagione

Servizi e target

Tegamino’s offre un servizio smart e flessibile, con opzioni di ritiro e consegna per chi ha uno stile di vita dinamico. Oltre alle pizze, il menu include contorni sfiziosi, dolci artigianali come il tiramisù classico, e una selezione di birre pensate per accompagnare ogni piatto. Il target di Tegamino’s è ampio: dai professionisti in cerca di un pranzo veloce ma di qualità, alle famiglie e food lovers che vogliono scoprire un’alternativa innovativa alla classica pizza.

Prospettive di crescita

Nei prossimi anni, Tegamino’s punta a:

  • Consolidare la presenza a Milano con nuovi punti vendita
  • Avviare il franchising in Italia e all’estero
  • Diventare un brand di riferimento per la pizza al tegamino
  • Sfruttare il potenziale della delivery e delle nuove tecnologie
  • Mantenere sempre alta la qualità e la coerenza con la missione: offrire una pizza autentica, diversa e irresistibile.